L’aumento dei prezzi di cereali e zucchero ha guidato il Food Price Index (l’indice dei prezzi alimentari monitorato dalle Nazioni Unite) ai livelli più elevati dal 2014 ad oggi e mostra come, nel passato mese di luglio, si attesti a quota 179,1 con un guadagno...

Le importazioni in Italia dei prodotti dell'intero settore cereali e semi oleosi nei primi cinque mesi del 2017 sono ammontate a 8,4 milioni di tonnellate (+660mila tonnellate, pari a +8,5% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente) per un valore di 2,3 miliardi di Euro. IMPORT EXPORT...

Come riporta l'agenzia Agi, le temperature sopra la media associate a una forte riduzione delle precipitazioni hanno causato "secondo le elaborazioni una riduzione del 40-50% delle produzioni di cereali e una consistente riduzione della produzione di latte nazionale". Lo ha detto il ministro dell'Agricoltura, Maurizio Martina,...

Le importazioni in Italia del settore dei cereali e semi oleosi nei primi quattro mesi del 2017 sono aumentate di 304.000 tonnellate rispetto allo stesso periodo 2016 registrando un incremento complessivo del 4,8% dovuto soprattutto agli arrivi di mais (+449.000 t). Riguardo gli altri cereali in...

Cosa succederebbe se per le aziende diventasse conveniente improntare il business a principi di sostenibilità? Quanto potrebbe incidere sui grandi processi globali, dal cambiamento climatico alla sicurezza alimentare? Se lo chiede Il Sole 24 Ore in un articolo dal titolo 'Le grandi aziende del food impegnate...