La pasta, oltre a essere uno dei piatti più amati al mondo, viene consacrata come la regina delle tavole globali. A dirlo - scrive l’Ansa - sono i dati previsionali di Statista, resi noti dalla manifestazione TuttoFood. Secondo le previsioni, le vendite di pasta a...
Nel 2021 prevista una produzione mondiale record di cereali: secondo la Fao, che ha pubblicato un nuovo documento sulla domanda e l'offerta di questi prodotti agricoli, la produzione mondiale nel 2021 sarà di quasi 2,821 milioni di tonnellate, un nuovo record e un aumento dell'1,9...
Sulla base dei dati provvisori Istat le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nei primi due mesi del 2021 sono diminuite nelle quantità di 346.000 tonnellate (-10%) e aumentate nei valori di 2,1 milioni di Euro (+0,2%), rispetto allo...
Il mercato della pasta e quello del grano - secondo quanto scrive il Corriere della Sera - hanno intrapreso la via della normalizzazione dopo i picchi del periodo Covid, con una produzione e un trend di consumi che adesso risultano in linea con quelli del...
Produzione da record per le coltivazioni dei cereali che nel 2020-21 dovrebbe aumentare fino a 2,224 miliardi di tonnellate. A rivelarlo è l’organizzazione intergovernativa International Grains Council, che sovrintende alla Convenzione sul commercio dei cereali e cerca di promuovere la cooperazione nel commercio mondiale dei...