Comincerà il 22 marzo la discussione a livello Ue sull'indicazione di origine in etichetta dell'ingrediente primario degli alimenti. È quanto emerge dall'agenda aggiornata del comitato Ue per i mangimi e alimenti, che riunisce esperti della Commissione e dei paesi membri. Dal regolamento dipende anche l'efficacia dei...
Sulla base delle rilevazioni Istat, le importazioni in Italia di cereali, semi oleosi e farine proteiche nell’intero anno 2017 sono aumentate di 628.000 tonnellate rispetto al 2016 passando da 19,9 a 20,5 milioni di tonnellate segnando un record delle quantità importate, per un valore complessivo...
Il calo, preannunciato per la campagna 2018-19 dall'Igc, l'International grains council, rompe un trend al rialzo protrattosi per cinque anni, a conferma della perdita di appeal del frumento a vantaggio prevalentemente dell'orzo e, in misura minore, del granoturco. (in rassegna stampa)...
L'indice dei prezzi alimentari della Fao ha registrato in febbraio una media di 170,8 punti, un aumento dell'1,1% rispetto al mese precedente e solo il 2,7% in meno rispetto al livello dell'anno scorso. L'indice dei prezzi dei cereali, che comprende grano, riso e i principali cereali...
Una modifica genetica triplica il rendimento del sorgo, una pianta resistente alla siccità utilizzata per produrre cibo, mangimi e biocarburanti. Lo evidenzia una ricerca pubblicata sulla rivista Nature Communications dagli scienziati statunitensi del Cold Spring Harbor Laboratory (Cshl), secondo cui la mutazione ridurrebbe i livelli...