È stato sequenziato il genoma del farro selvatico, progenitore del nostro frumento, ad alta risoluzione con un livello qualitativo mai raggiunto in precedenza, che consente una lettura molto dettagliata, nonostante il genoma del farro selvatico sia circa il triplo di quello umano. Lo annuncia, in una...

Agrisole l’ha definita una vera e propria ‘Fake News’, quella del grano canadese contaminato (e posto sotto sequestro per diversi giorni nonostante la piena conformità agli standard europei), che non è andata giù “a industriali e trader che rivendicano non solo trasparenza e correttezza dei...

Il pacchetto riso sarà esaminato dal consiglio dei ministri agricoli dell’Ue il prossimo 17 luglio. Lo ha annunciato il ministro delle politiche agricole Maurizio Martina all’assemblea nazionale di Confagricoltura, come rivela Luciano Nieto, direttore di Confagricoltura Pavia. “Martina ha detto chiaramente che in quell’occasione i ministri...

La recente vicenda di Bari, dove un cargo di grano duro canadese è stato posto sotto sequestro per diversi giorni ripropone il problema della responsabilità dei controlli nei porti italiani. Dai campionamenti ufficiali il grano duro in questione è risultato assolutamente conforme ai parametri di...

Le importazioni in Italia dei prodotti del settore cerealicolo nel primo trimestre 2017 sono aumentate di 194.000 tonnellate rispetto allo stesso periodo del 2016 (+4,1%). Tra i principali cereali in granella si registra l’incremento degli arrivi di granturco (+258.000 t di cui +227.000 t dai Paesi...