La FAO prevede che la produzione cerealicola mondiale nel 2021 - scrive Askanews - aumenterà per il terzo anno consecutivo. Si prevede che la produzione globale di grano raggiungerà un nuovo massimo di 785 milioni di tonnellate nel 2021, in aumento dell’1,4% rispetto al 2020,...

I maxi acquisti cinesi di soia, destinati ad alimentare una popolazione suina in crescita esponenziale negli allevamenti del Dragone, potrebbero subire nei prossimi mesi una battuta d'arresto. Nessuno shock per chi, oltre la Grande Muraglia, sta facendo affari d'oro, ad iniziare dagli esportatori statunitensi e...

Il 2020 ha segnato per gli italiani la riscoperta della pasta, tornata a essere percepita alimento essenziale, cibo di conforto per eccellenza, elemento insostituibile di uno stile di vita sano e mediterraneo. Secondo un'elaborazione di Unione Italiana Food su dati Iri, nell'ultimo anno i consumi domestici...

Sulla base delle rilevazioni Istat le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nell’intero anno 2020 sono aumentate nelle quantità di 248.000 tonnellate (+1,2%) e nei valori di 178,3 milioni di Euro (+3,1%) rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Le esportazioni...