07 Mar Cibo, 15 trends individuati dalla Fao
Cambiamenti climatici, rapido aumento della popolazione, sprechi alimentari e pressione sulle risorse naturali: sono solo alcune delle tendenze in atto che potrebbero mettere a rischio l'approvvigionamento di cibo da parte della popolazione mondiale. È quanto emerge dal rapporto “The Future of Food and Agriculture: Trends and...