L'interscambio di prodotti agroalimentari della Ue con i paesi terzi ha determinato alla fine dello scorso anno un saldo attivo di 62 miliardi di euro. Nonostante le conseguenze economiche della pandemia, si è registrato un aumento del 3% sul 2019. Lo ha messo in evidenza...

La FAO prevede che la produzione cerealicola mondiale nel 2021 - scrive Askanews - aumenterà per il terzo anno consecutivo. Si prevede che la produzione globale di grano raggiungerà un nuovo massimo di 785 milioni di tonnellate nel 2021, in aumento dell’1,4% rispetto al 2020,...

I maxi acquisti cinesi di soia, destinati ad alimentare una popolazione suina in crescita esponenziale negli allevamenti del Dragone, potrebbero subire nei prossimi mesi una battuta d'arresto. Nessuno shock per chi, oltre la Grande Muraglia, sta facendo affari d'oro, ad iniziare dagli esportatori statunitensi e...

Il 2020 ha segnato per gli italiani la riscoperta della pasta, tornata a essere percepita alimento essenziale, cibo di conforto per eccellenza, elemento insostituibile di uno stile di vita sano e mediterraneo. Secondo un'elaborazione di Unione Italiana Food su dati Iri, nell'ultimo anno i consumi domestici...