Le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nei primi 11 mesi del 2021 sono diminuite nelle quantità di 1,1 milioni di tonnellate (-5,5%) e aumentate nei valori di 852,1 milioni di Euro (+15,8%) rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Le...

A novembre il barometro dei prezzi delle materie prime alimentari nei mercati internazionali  è aumentato per il quarto mese consecutivo. Lo rivela l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO). A provocare i rincari sarebbe la forte domanda di grano e prodotti lattiero-caseari, afferma...

Un primato da riconquistare tra mille difficoltà. L'Italia fino a non molti anni fa era praticamente autosufficiente nella produzione di mais, che però ha subito nelle ultime campagne un lento declino tra allarmi legati alla malattia della pianta, mercati instabili e concorrenza straniera. Anche la campagna...