L'industria molitoria è in difficoltà di approvvigionamento per una forte riduzione dei volumi produttivi europei e per un raccolto di frumento tenero italiano insoddisfacente in alcune aree produttive per quantità e qualità. Lo segnala, in una nota, Italmopa, l'Associazione Industriali Mugnai d'Italia. Nel dettaglio, secondo i...