Nella battaglia globale dei sistemi di etichettatura degli alimenti, le 'batterie' italiane del Nutrinform stanno avendo la meglio. Si tratta dell'icona creata dall'Italia a risposta del sistema a semaforo Nutriscore che non bolla un prodotto con un colore tout court, ma indica la presenza di calorie,...

Le importazioni in Italia nel settore dei cereali, farine proteiche e semi oleosi nei primi 9 mesi del 2021 sono diminuite nelle quantità di 1.187.000 tonnellate (-7,4%) e aumentate nei valori di 519,1 milioni di euro (+11,9%) rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Le esportazioni dall’Italia...