24 Mar Vitiello: “Primi nella food safety”

Alessandro Vitiello, amministratore delegato di Bunge Italia, è vice presidente di Anacer. Lo abbiamo intervistato. Quali sono oggi le problematiche connesse all’importazione dei semi oleosi e farine alla luce della normativa comunitaria tendente a tutelare sempre di più la salute pubblica (pesticidi, contaminanti, micotossine)? “L’attuale apparato normativo...