28 June 2021

Rischio siccità sui raccolti

C’è un rischio siccità che potrebbe peggiorare le stime sui raccolti di grano duro 2021 nei paesi dell’emisfero settentrionale. Ma la tendenza, quella globale, resta orientata a una crescita della produzione, stando alle valutazioni del board britannico Igc, grazie soprattutto alla spinta del Nord Africa, Marocco in...
24 June 2021

Indice FAO in crescita

A maggio l’aumento dei prezzi dei generi alimentari accelera. La crescita registrata è al ritmo mensile più rapido dell’ultimo decennio, anche se la produzione di cereali sta per segnare un nuovo record. A darne notizia è l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO)....
11 June 2021

Import/export nei primi tre mesi del 2021

Sulla base dei dati provvisori Istat, le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nel primo trimestre 2021 sono diminuite nelle quantità di 271.000 tonnellate (-5,3%) e nei valori di 78,5 milioni di Euro (-5,4%) rispetto allo stesso periodo dell’anno...
6 June 2021

Vendita di pasta a livello globale + 2,35%

La pasta, oltre a essere uno dei piatti più amati al mondo, viene consacrata come la regina delle tavole globali. A dirlo – scrive l’Ansa – sono i dati previsionali di Statista, resi noti dalla manifestazione TuttoFood. Secondo le previsioni, le vendite di pasta a...
3 June 2021

Cereali, nuovo record di produzione

Nel 2021 prevista una produzione mondiale record di cereali: secondo la Fao, che ha pubblicato un nuovo documento sulla domanda e l’offerta di questi prodotti agricoli, la produzione mondiale nel 2021 sarà di quasi 2,821 milioni di tonnellate, un nuovo record e un aumento dell’1,9...
19 May 2021

Import-export gennaio e febbraio 2021

Sulla base dei dati provvisori Istat le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nei primi due mesi del 2021 sono diminuite nelle quantità di 346.000 tonnellate (-10%) e aumentate nei valori di 2,1 milioni di Euro (+0,2%), rispetto allo...
18 May 2021

Pasta e grano sui livelli del 2019

Il mercato della pasta e quello del grano – secondo quanto scrive il Corriere della Sera – hanno intrapreso la via della normalizzazione dopo i picchi del periodo Covid, con una produzione e un trend di consumi che adesso risultano in linea con quelli del...
14 May 2021

Cereali, produzione record

Produzione da record per le coltivazioni dei cereali che nel 2020-21 dovrebbe aumentare fino a 2,224 miliardi di tonnellate. A rivelarlo è l’organizzazione intergovernativa International Grains Council, che sovrintende alla Convenzione sul commercio dei cereali e cerca di promuovere la cooperazione nel commercio mondiale dei...
26 April 2021

Cereali, stime di produzione in crescita

Stime di nuova crescita per la produzione cerealicola mondiale nel 2021. Per il terzo anno consecutivo la produzione globale di grano raggiungerà il suo nuovo massimo, puntando a un nuovo record, con 785 milioni di tonnellate, in lieve crescita dell’1,4% rispetto al 2020. Le stime...
20 April 2021

Import/export gennaio 2021

Le importazioni in Italia dei prodotti del settore cereali, semi oleosi e farine proteiche nel primo mese del 2021 sono diminuite di 352.000 tonnellate nelle quantità (-17,6%) e di 42,9 milioni di Euro nei valori (-7,6%) rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Le esportazioni dall’Italia...