18 May 2021

Pasta e grano sui livelli del 2019

Il mercato della pasta e quello del grano – secondo quanto scrive il Corriere della Sera – hanno intrapreso la via della normalizzazione dopo i picchi del periodo Covid, con una produzione e un trend di consumi che adesso risultano in linea con quelli del...
14 May 2021

Cereali, produzione record

Produzione da record per le coltivazioni dei cereali che nel 2020-21 dovrebbe aumentare fino a 2,224 miliardi di tonnellate. A rivelarlo è l’organizzazione intergovernativa International Grains Council, che sovrintende alla Convenzione sul commercio dei cereali e cerca di promuovere la cooperazione nel commercio mondiale dei...
26 April 2021

Cereali, stime di produzione in crescita

Stime di nuova crescita per la produzione cerealicola mondiale nel 2021. Per il terzo anno consecutivo la produzione globale di grano raggiungerà il suo nuovo massimo, puntando a un nuovo record, con 785 milioni di tonnellate, in lieve crescita dell’1,4% rispetto al 2020. Le stime...
20 April 2021

Import/export gennaio 2021

Le importazioni in Italia dei prodotti del settore cereali, semi oleosi e farine proteiche nel primo mese del 2021 sono diminuite di 352.000 tonnellate nelle quantità (-17,6%) e di 42,9 milioni di Euro nei valori (-7,6%) rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Le esportazioni dall’Italia...
12 April 2021

Cresce export agroalimentare Ue

L’interscambio di prodotti agroalimentari della Ue con i paesi terzi ha determinato alla fine dello scorso anno un saldo attivo di 62 miliardi di euro. Nonostante le conseguenze economiche della pandemia, si è registrato un aumento del 3% sul 2019. Lo ha messo in evidenza...
8 April 2021

Produzione cereali in crescita

La FAO prevede che la produzione cerealicola mondiale nel 2021 – scrive Askanews – aumenterà per il terzo anno consecutivo. Si prevede che la produzione globale di grano raggiungerà un nuovo massimo di 785 milioni di tonnellate nel 2021, in aumento dell’1,4% rispetto al 2020,...
30 March 2021

Maxi acquisti cinesi di soia

I maxi acquisti cinesi di soia, destinati ad alimentare una popolazione suina in crescita esponenziale negli allevamenti del Dragone, potrebbero subire nei prossimi mesi una battuta d’arresto. Nessuno shock per chi, oltre la Grande Muraglia, sta facendo affari d’oro, ad iniziare dagli esportatori statunitensi e...
23 March 2021

Coceral, cresce la produzione europea di cereali

Il Coceral ha ridotto a marzo le stime sui raccolti Ue di cereali 2021, confermando però una crescita rispetto alla scorsa campagna. I nuovi conteggi preannunciano nell’Ue-27 una produzione di 283,5 milioni di tonnellate, un milione in meno rispetto alle indicazioni di dicembre, ma 5...
14 March 2021

Boom per la pasta

Il 2020 ha segnato per gli italiani la riscoperta della pasta, tornata a essere percepita alimento essenziale, cibo di conforto per eccellenza, elemento insostituibile di uno stile di vita sano e mediterraneo. Secondo un’elaborazione di Unione Italiana Food su dati Iri, nell’ultimo anno i consumi...
12 March 2021

Import/export nell’intero anno 2020

Sulla base delle rilevazioni Istat le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nell’intero anno 2020 sono aumentate nelle quantità di 248.000 tonnellate (+1,2%) e nei valori di 178,3 milioni di Euro (+3,1%) rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Le...