Industria molitoria fatturato a 3,5 mdi

Assemblea generale di Italmopa: nel 2017 prodotti complessivamente 11 milioni di tonnellate di sfarinati, giro d’affari in lieve calo (-0,4%), diminuisce l’import ma resta il deficit.
Il volume dei prodotti dell’industria molitoria si è attestato a circa 11 milioni di tonnellate, registrando un fatturato che risulta stimato in 3,467 miliardi (1,674 miliardi nel comparto della trasformazione del frumento duro e 1,793 nella trasformazione del frumento tenero), in lieve calo (-0,4%) rispetto al 2016.