21 Oct Grano duro verso prezzi record in Italia
In Canada aumentano di poco i prezzi interni del grano duro pastificabile mentre perdono qualche decimale i prezzi all’esportazione free on board (fob) a fronte di esportazioni in rallentamento. Negli Usa a Chicago continua la crescita dell’indice dei future sul grano duro.
In Italia la conclamata scarsità di grano duro estero di qualità spinge nuovamente tutti i listini del grano duro fino nazionale con incrementi fino a 24 euro alla tonnellata, che trascinano nuovamente Foggia ieri, 20 ottobre 2021, a un prezzo record – 550 euro alla tonnellata sui massimi – stesso valore già raggiunto il 19 ottobre sulla piazza di Bari e il 15 ottobre ad Altamura.