Produzione cereali, il costo dell’energia frena gli investimenti

L’International Grains Council (Igc) – scrive Agrisole – ha abbassato la stima sulla produzione mondiale di cereali, che resta per  in orbita record di 2,28 miliardi di tonnellate nel 2021-22. Il dato forecast di febbraio, che attesta una crescita del 3% sulla scorsa campagna, incorpora una revisione al ribasso delle previsioni sul raccolto di mais nell’emisfero australe e una mini correzione al dato di produzione di sorgo e frumento.
Dai nuovi prospetti emergono, anno su anno, incrementi del 6,3% per il mais e dello 0,9% per il frumento, mentre arretrano orzo e cereali minori, ad esclusione del sorgo. Ai massimi storici anche i consumi, grazie soprattutto alla spinta della mangimistica, con un 2% di aumento pronosticato dall’Igc che spinge l’impiego totale poco sopra il dato di produzione.

21-01-22 agrisole 1