Gligosato, esperti: “Allarme ingiustificato”

L’allarmismo sul glifosato è immotivato: i dati scientifici rilasciati dall’Organizzazione mondiale della sanità, confermano che per le dosi rinvenibili nel prodotto alimentare finito e in commercio, affinché si paventi un possibile rischio sulla salute umana, bisognerebbe consumare 200 chilogrammi di alimenti al giorno per tutto l’anno. E’ la posizione delle società scientifiche Sinuc (Società italiana di nutrizione clinica e metabolismo) e Sisa (Società italiana di scienza dell’alimentazione) in risposta alla reazione dell’opinione pubblica alla notizia del rinnovo del permesso di utilizzo dell’erbicida.