Fao/ Più cereali, ma rischi per il cibo

Secondo la nuova edizione del rapporto Fao ‘Prospettive dei raccolti e situazione alimentare’, migliora l’approvvigionamento alimentare mondiale con raccolti agricoli in ripresa in America Latina e in Africa meridionale.

Nel 2017 la produzione cerealicola mondiale, secondo il Rapporto, dovrebbe raggiungere il record di 2.611 milioni di tonnellate, con un aumento previsto di oltre il 10% in Africa, dovuto ai maggiori raccolti di mais nella parte australe, dove lo scorso anno gli agricoltori erano stati colpiti duramente da El Ni¤o, ma anche alla produzione di grano nei paesi settentrionali.

Secondo le nuove stime della Fao, anche la produzione aggregata di cereali nei paesi a basso reddito con deficit alimentare quest’anno dovrebbe aumentare del 2,2%, limitando le esigenze d’importazione.